10 кращих народів кави

З Starbucks на майже кожному куті, Mcdonalds перетворюючих McCafe, та Dunkin Donuts як невід'ємна частина багато ранкового commutes, це тяжке повірити що будь хто п'є більше кави ніж Американці. Тим не менш, на основі споживання кави на душу населення, США - середні напої, в морі надзвичайно великих країн, що п'ють кави.

Хоча пиття кави виникла в Ємені в 15-му столітті, а зображення паризького кафе або римського еспресо-бару часто є першою думкою, коли йдеться про «будинок» кави, ніхто з цих країн не потрапив у першу десятку. скільки кави споживає кожен громадянин. Як же ставляться країни світу до споживання кави?

10 - Канада: 6, 5 кг на душу населення

Канада виступає як єдина неєвропейська країна, яка складає список десяти найбільших світових виробників кави. З сходу на захід канадці люблять свою каву. Незважаючи на те, що популярні ланцюги поширені по всій країні, кожне місто в Канаді часто є домом для ряду незалежних магазинів. Напій настільки популярний в цій країні 33 мільйони, що Асоціація кави Канади називає його найпоширенішим споживаним напоєм в країні.

Незважаючи на поширеність кав'ярень в Канаді, багато канадців вважають за краще пити каву вдома. Холодна погода і довгі зими були визнані як популярний фактор тяжіння, залучаючи мешканців до привабливості гарячого коричневого напою.

9 - Люксембург: 6, 5 кг на душу населення

Люксембург може бути невеликою країною, але її любов до кави велика. Ця невелика західноєвропейська країна в середньому п'є близько 6, 5 кг на душу населення на рік. У столиці міста Люксембургу кав'ярні надають велику кількість кави, а також простих кавових фільтрів, а також напої ремісників. Деякі з унікальних для Люксембургу еспресо включають "лайт-рус", або "російське молоко", яке, по суті, є латте, або "кафе-гурман", тип еспрессо, що походить з французької мови. десерт.

8 - Бельгія: 6, 8 кг на душу населення

Коли ви думаєте про Бельгію, бачення вафлі та пива можуть танцювати у вашій голові, але Бельгія має довгу історію спарювання своєї національної одержимості з шоколадом з 1, 35 чашками кави в день.

Будучи колишньою колоніальною державою в Африці, Бельгія змогла прогодувати свій попит на каву, вирощуючи завод в Конго і Руанді. Сьогодні, з кав'ярень у кожному місті, легко схопити швидку чашку, щоб супроводжувати всесвітньо відомі вафлі, які є національною відповіддю на пончик.

7 - Швейцарія: 7, 9 кг на душу населення

Як і багато інших країн, які виробляють цей список, кава є соціальною діяльністю в Швейцарії. Напій на основі еспресо особливо популярний у цій центральноєвропейській країні, включаючи "caffè crema", тип напою еспресо, схожий на американський, який, як кажуть, виник у Швейцарії біля італійського кордону. На відміну від багатьох своїх скандинавських колег, фільтр-кава менш популярний серед швейцарців.

Для середнього швейцарця, який п'є до п'яти чашок на день, кава може бути дорогим проведенням часу, оскільки чашка кави в кафе може досягати 3, 5 доларів США.

6 - Швеція: 8, 2 кг на душу населення

У Швеції існує концепція, відома як "fika", яка буквально означає "мати каву". У рамках цієї концепції передбачається сполучення печива або печива. Різноманітні ситуації можуть кваліфікуватися як "fika", будь то перерва в робочий день або соціальний збір. Одним з важливих спільних знаменників є участь кави.

Багато шведи беруть свою каву дуже серйозно, до того моменту, коли вона є не тільки напоєм у країні, але й способом життя. Хоча каву, безумовно, можна насолоджувати в комфорті свого будинку, поодинці, кава здебільшого є соціальною взаємодією. У великих містах, таких як столиця Стокгольма, кав'ярні, ланцюжки та незалежні місця розташування можна знайти в достатку.

5 - Нідерланди: 8, 4 кг на душу населення

У 1616 році голландці стали першими європейцями, які отримали живі кавові дерева, привезені з Мокки, Ємен, Пітером ван дер Брокке. Боби з цих кавових кущів потім були використані для початку голландського вирощування кави, коли колонії Ява і Суринам стають головними постачальниками кави до Європи.

Сьогодні кав'ярні в Амстердамі добре відомі тим, що подають каву разом з іншою спеціальністю, марихуаною, але не дозволяйте цьому затьмарювати своє бачення, культура кави все ще сильна і багата в Нідерландах. У середньому голландці п'ють 1, 84 чашки в день.

Кава подається в будинку для "Koffietijd" (Coffee Time), зазвичай з печивом і тортами. Цікаво, що культура кави дещо розділена між північчю і півднем і релігійними лініями. Північ традиційно населений протестантами, які вважають за краще подавати каву з одним печивом, що розглядається як жест скромності. На півдні, традиційно населеному римо-католиками, Koffietijd зазвичай включає "vlaai", великий солодкий пиріг.

4 - Данія: 8, 7 кг на душу населення

Якщо північні нації є королями кави, то ця нація належним чином є датським принцем гарячого коричневого напою. Мешканці королівства відправляють близько 1, 46 чашок кави в день.

Як і інші скандинави, кава в Данії традиційно подається при кожному прийомі їжі і стає центральним акцентом під час особливих випадків, подається з печивом, тортами і маленькими бутербродами. Датчани трохи краще по іншої статистиці, маючи шосту найдорожчу каву в світі, тому кожна з цих 1, 46 чашок коштувала їм досить крону. Отож, візьміть датську прес для кави Bodum і деякі вдало названі танці, і мрійте про весну в Копенгагені.

3 - Ісландія: 9 кг на душу населення

Повинно бути певна кореляція між холодним кліматом і чашкою кави - можливо, це додасть досконалого дотику до перебування в холодному, темному дні. Як і інші північноєвропейські країни, острівна країна Ісландії користується в середньому 5 чашками кави на день на людину!

У столиці Рейк'явіка ви не знайдете кавових гігантів, таких як Starbucks або Second Cup. Тим не менш, не бракує дрібних, незалежних кафе, розкиданих по всьому місту, багато хто в тісному радіусі один до одного. У разі виникнення будь-якого питання, чи дійсно Ісландія серйозно сприймає каву, країна проводить змагання, які ставлять баристах і пекарів один проти одного в пошуках найвищої якості в країні.

2 - Норвегія: 9, 9 кг на душу населення

Як і більшість європейських країн, кава в Норвегії вперше стала популярною серед багатих на початку 18 століття. Незважаючи на те, що Норвегія була відносно бідною країною, в той час вона мала свої переваги; у цьому випадку, багато дешевої java.

Кафе зазвичай подається чорним кольором на сніданок і після десерту після десерту. Норвежці також зазвичай запрошують людей спеціально на каву, яку подають з тістечками та тістечками. У середньому норвезький п'є майже 2 чашки кави в день, а це означає, що приблизно 5 мільйонів людей в країні споживали 36 472 000 кг у 2012 році. Якщо ви коли-небудь у сільській Норвегії, не забудьте спробувати "карськ", коктейль з слабо завареною кавою і великою кількістю горілки або самогону. Не хвилюйтеся, якщо це занадто сильно, ви завжди можете запалити вогонь, щоб спалити від алкоголю!

1 - Фінляндія: 12 кг на душу населення

Якщо ви коли-небудь зустрічалися з фінном, ви знаєте, що в середньому по країні в 12 кг на душу населення, ймовірно, на нижньому кінці для більшості у Фінляндії. Якщо б ви виводили дітей з розрахунку, середнє значення для країни зростало б ще вище!

Кава, як правило, споживається весь день, кожен день, а перерви на каву вимагають більшість профспілок працівників. Особливі випадки та постконцертні обідні свята відзначаються журнальним столиком - шведським столом з холодних бутербродів, хліба, печива і тортів, і, звичайно, нескінченного «хаві».

Найпопулярніші кави у Фінляндії - дуже легке смаження, набагато легше, ніж будь-де у світі. Це, ймовірно, виникло на ранній стадії, коли фіни купували зелені ягоди кави, щоб смажити себе вдома. Традиційний фіннський спосіб приготування кави - це варіація на турецькій каві, де вода і кавова гуща приносяться лише до кипіння.

Фінська культура кави може виникнути внаслідок різних впливів, таких як лютеранська робоча етика, шведське правило, і кілька заборон на каву, але одна річ напевно: кава нікуди не піде ніде. Якщо ви коли-небудь запрошені до фінського дому підготуватися до зустрічі з гарячими кастрюлями кави - просто не просіть без кофеїну, це практично не існує в цій північній країні.

25 найкращих країн, що споживають каву

Ранг	Країна	Споживання кави (кг на людину на рік)
1	Фінляндія	12.0
2	Норвегія	9.9
3	Ісландія	9.0
4	Данія	8.7
5	Нідерланди	8.4
6	Швеція	8.2
7	Швейцарія	7.9
8	Бельгія	6.8
9	Люксембург	6.5
10	Канада	6.5
11	Боснія і Герцеговина	6.2
12	Австрія	6.1
13	Італія	5.9
14	Бразилія	5.8
15	Словенія	5.8
16	Німеччина	5.5
17	Греція	5.4
18	Франція	5.4
19	Хорватія	5.1
20	Кіпр	4.9
21	Ліван	4.8
22	Естонія	4.5
23	Іспанія	4.5
24	Португалія	4.3
25	Сполучені Штати	4.2