Бретони - культури світу

Опис

Бретань, культурний регіон, розташований у північно-західному регіоні Франції, лежить на краю континентальної Європи. Область є домом для бретонців, які, як відомо, дійшли до своєї нинішньої батьківщини протягом шостого століття нашої ери, відкидаючи англосаксів через Англійський канал. До 1532 року Бретань керувалася самостійно, тоді як вона була юридично об'єднана з рештою Франції, служачи важливим пунктом доступу до світових океанів. Незважаючи на монументальні потрясіння під час двох світових воєн, цей регіон значно прогресував, особливо стосовно модернізації як сільськогосподарського, так і промислового секторів. Бретони говорять не тільки бретонською (називається Брейж на бретонській мові), але й французькою мовою, з колишньою мовою, що походить від корнішської та валлійської мов на Британських островах. Область впадає в море на півострові Арморіка.

Архітектура

Бретони відомі своїми численними пам'ятниками мегалітичної композиції, причому торгові терміни "дольмен" і "менгір" походять від їх власної бретонської мови. Пам'ятники з римським впливом не такі численні в Бретані, як в інших районах Франції та Британських островах, хоча у них є знаменитий храм в Корсеулі, а також міські стіни і руїни Нанта і Ренна, з часів області. під владою Римської імперії. Як тільки відвідувачі опиняться в Бретані, вони незабаром виявлять, що в регіоні немає дефіциту середньовічних, арт-деко і модерн. Французькі готичні церкви, а також романські церкви можна зустріти багато, часто роблячи з граніту і піщанику. Багатоповерхові житлові будинки, а також малі старі палаци, можна помилуватися, звідки розташовані бретонські міста, села і міста сьогодні.

Кухня

Серед найбільш характерних бретонських страв - їхні галети і млинці, а також їхній всесвітньо відомий сидр, який традиційно пропонується в чашці або мисці. Крім того, Бретань також може похвалитися смачними кулінарними сортами пива, виготовленими з рецептів, які походять з 17-го століття. Прикладами таких є пиво Britt, Coreff de Morlaix і Tri Martolod . Ті, хто любить напої з вищим алкогольним наповненням, можуть насолоджуватися незабутнім chouchen, медом класично приготованим з ягнятими (яблучними спиртами) і диким медом. Бретонська пахта відома як lait ribot, і вона, як правило, випивається разом з їжею галетт або млинців, подається з беконом, яйцями, сосисками і сиром. Розкішне блюдо з тушкованої яловичини або свинини з пельменями під назвою kig ha farz є ще одним популярним улюбленцем серед бретонів, а також котрівда (тушкована морепродукти) та вишуканий кунжут (торт з маслом).

Культурне значення

Народ Бретані не зробив культурного внеску ніколи не бути забутим у світі в цілому. Вони збагатили земну кулю не тільки своєю архітектурою і кухнею, а й своєю літературою, музикою, хитрою рукоділлям і величними пейзажами, багато з яких надихнули як всесвітньо відомі твори мистецтва як від вітчизняних, так і зарубіжних художників. З початку 18-го століття бретонці стають все більш відомими своєю витонченою керамікою з глазурованого олова, набори з якої виконані з ручним розписом тарілок, мисок, блюдців і чашок. Численні французькі художники були широко під впливом культури Бретона через школу думки Пон-Авена, яка виникла в ній. Прикладами таких помітних особистостей є Марк Шагал, Раймонд Вінц, Пол Гоген, Пол Сіньяк і Пол Серусьє.

Загрози

Політичний сепаратизм від решти Франції вже не є головним завданням бретонців, але їхня культура і мова сьогодні стоять перед великою загрозою. До 1990 року народ Бретані визнав поширене зниження їхнього традиційного способу життя, і що їхня основна мова тепер широко розмовляє лише літні люди, а не їх молоде покоління, яке все частіше засвоюється французькою мовою і континентальна європейська культура. Як і в багатьох інших місцях у світі, збереження традиційних культур серед бретонців стає все більш важким завданням після тенденцій до технологічного домінування, впливу засобів масової інформації та глобалізації настільки виразно в усьому світі сьогодні.