Де вирощують арахіс?

Арахіс, або широко відомий як бобові або арахіс, упакований з декількома користю для здоров'я. Горіхи містять мононенасичені жири та інші поживні речовини, які є здоровими для функціонування серця. Арахіс також є багатим джерелом антиоксидантів, таких як олеїнова кислота, що відповідає за зниження смертності від ішемічної хвороби серця. Ресвератрол, що міститься в горіхах, покращує кровообіг у мозку і знижує ризик інсульту. Вирощування арахісу почалося в Південній Америці, починаючи з 7500 років тому. У 1-му столітті рослина потрапила до Мексики, де вона поширилася до Північної Америки, Китаю та Африки. Арахіс в даний час є спільною культурою, яку висаджують по всьому світу. Нижче наведено список країн, де вирощують арахіс:

1. Китай - 16 685 915

Китай росте більше арахісу, ніж будь-де в світі. Виробництво арахісу в країні значно сприяє економіці. У Китаї арахіс в основному вирощується в семи регіонах відповідно до екологічного районування. 70% горіхів виробляються в провінціях Цзянсу, Шаньдун, Гуандун і Хенань. Відповідальність домогосподарств системи культивування в Китаї призвела до збільшення виробництва арахісу через стимулювання напівприватної власності. Ринкова економіка арахісу також сприяла збільшенню врожайності на гектар. За даними ФАО, Китаю вдалося виробити 16, 685, 915 метричних тонн арахісу. На країну припадає 8% світового експорту арахісу.

2. Індія - 6, 857, 000

Індія є другим найбільшим виробником арахісу в світі. Горіхи виробляються в різних сортах, включаючи іспанський, напівжирний і червоний. Арахіс є першочерговими джерелами олійних культур в країні і перекриває дефіцит овочів у країні. Культуру висаджують у двох циклах і збирають у березні і жовтні, таким чином роблячи орехи доступними протягом року. В Індії горіхи вирощуються в Гуджараті, Таміл Наду, Орісса, Карнатака і Махараштра. У 2016 році в Індії було вироблено 6, 857 тис. Тонн арахісу. Основний експорт арахісу для Індії включає Індонезію, Пакистан і Малайзію.

3. Нігерія - 3, 028, 571

Нігерія є найбільшим виробником арахісу в Африці, на який припадає 30% від загального обсягу виробництва в Африці. Горіхи в основному вирощуються в сухих районах Нігерії, включаючи Кано, Квара, Сокото, Замфара і Кадуна. Горіхи використовуються в Нігерії для виробництва рослинної олії та джерела білка як для людини, так і для тварин. Відповідно до звіту ФАО, Нігерія виробляла 3, 028, 571 тонни арахісу. Арахіс становить 70% загального експортного доходу для країни. Нігерія експортує свої горіхи переважно до Індонезії та Європейського Союзу.

Інші виробники арахісу

37% світового виробництва горіхів надходить з Китаю, 25% - з Африки, 21% - з Америки, 6% - з Океанії. Інші виробники первинних орехів включають США, Судан, Індонезію, М'янму, Сенегал, Аргентину та В'єтнам. Основними експортерами є Індія, Аргентина, США, Китай і Малаві, у той час як основними імпортерами є Нідерланди, Європейський Союз, Індонезія, Мексика, Німеччина і Росія. Арахіс в основному культивується на ділянках з супіщаним грунтом, особливо в посушливих і напівпосушливих районах. Крім споживання людиною, горіхи також експортуються як корми для тварин.

Кращі країни-виробники арахісу (арахісу)

Ранг	Площа	Значення
1	Китай	16, 685, 915
2	Індія	6, 857, 000
3	Нігерія	3, 028, 571
4	Сполучені Штати Америки	2, 578, 500
5	Судан	1, 826, 000
6	М'янма	1, 572, 407
7	Чад	1, 040, 077
8	Аргентина	1, 001, 113
9	Камерун	747, 677
10	Сенегал	719, 000