Кращі країни, що виробляють ананас

Ананас - рідний плід Південної Америки. Іспанські та португальські дослідники поширили рослину ананаса на решту світу. Гаваї були першим місцем для комерційного вирощування плодів. Сьогодні вона виробляється в усьому світі на рівні близько 24, 8 млн. Тонн на рік. Деякі з провідних виробників ананасів перераховані нижче.

Три кращих у світі країн, що виробляють ананас

1. Коста-Ріка - 2 930 661 тонн

Коста-Ріка очолює список країн-виробників ананасів, які виробляють щорічно близько 2930661 тонн. З його тропічним середовищем, Коста-Ріка є ідеальним середовищем для сприяння росту ананасів. Країна старанно інвестувала в розвиток цього сектора своєї економіки на початку 2000 року і з того часу збільшила виробництво майже на 300 відсотків. Приблизно 111 200 акрів цієї крихітної, центральноамериканської нації покрита культурою. Найбільшими клієнтами для Коста-Ріки є США та Європа. Незважаючи на те, що це сільське господарство було великим для країни, вплив на навколишнє середовище є руйнівним. Зараз країна бореться з ерозією земель і забрудненням підземних вод.

2. Бразилія - ​​2 694 555 тонн

Другий виробник ананасів - це Бразилія, де, як вважають, ананас зародився. Виробництво досягає 2694555 тонн на рік. Ананаси вирощуються по всій країні, але клімат північної Бразилії більш сприятливий для вирощування ананасів. Високі температури створюють більш солодкі ананаси, які є кращими на світовому ринку. Збирання відбувається цілий рік. Експорт відправляється до США і Європи, найбільших імпортерів ананасів у світі. Одна з найбільших компаній-виробників фруктів, Del Monte, має 11 800 акрів в Бразилії, але для різних фруктів.

3. Філіппіни - 2612474 тонн

Далі, у списку є Філіппіни з річною виробничою ставкою 2612474 тонн. Ананас є однією з найважливіших культур цієї нації, і 172, 974 акрів присвячено його виробництву. Більшість зібраних фруктів експортується і становить 17% світового постачання. Найбільшу кількість свіжих фруктів закуповує Японія (близько 79%), далі йде Корея (15%). Оброблений ананас в основному продається в США. Великі фруктові компанії, як Dole і Del Monte, контролюють 85% продукції.

Кулінарні використання

З його солодким, а іноді і терпким смаком, ананас захопив смакові рецептори в усьому світі з моменту його введення в інші країни протягом 1500-х років. Одного разу як символ елітного статусу, сьогодні більшість людей у ​​всьому світі користуються цим фруктами. Вона має багато кулінарних цілей і може бути спожита як сік, свіжий, консервований або приготований.

По всій Мексиці та Центральній Америці ананас можна знайти на придорожніх стендах, де подають покритий сік лайма, гострий соус, а іноді і сіль. У США ананас часто прикріплюється до шинки з гвоздикою, щоб допомогти зберегти м'ясо вологим під час приготування їжі і додати виразний аромат. Багато країн знайомі з тортами з ананасом, що смачно десертний. Інші вживають фрукти на сніданок з йогуртом або в складі фруктового салату. Ананас став популярним піцингом, який часто називають гавайським стилем і навіть знаходить свій шлях на грилі, де він обсмажений імбиром. Незалежно від способу його використання, ананас - надзвичайно поживний фрукт з високим рівнем вітаміну С.

Виробництво ананасу по країнах

Ранг	Площа	Значення
1	Коста-Ріка	2, 930, 661
2	Бразилія	2, 694, 555
3	Філіппіни	2, 612, 474
4	Китай	2, 078, 126
5	Індія	1, 964, 000
6	Таїланд	1, 811, 591
7	Нігерія	1, 591, 276
8	Китай, материк	1, 550, 965
9	Індонезія	1, 396, 153
10	Мексика	875, 839
11	Колумбія	755, 971
12	Гана	661, 500
13	Ангола	644, 373
14	В'єтнам	555, 407
15	Китай, провінція Тайвань	527, 161
16	Перу	461, 286
17	Венесуела (Болівійська Республіка)	452, 654
18	Об'єднана Республіка Танзанія	418, 988
19	Малайзія	391, 714
20	Домініканська республіка	375, 506