Кращі країни, що виробляють лічі у світі

Лічі - тропічні фрукти, що походять з провінцій Гуандун і Фуцзянь в Китаї. Вирощування дерева в регіонах сягає 1059 р. Н. Китай є провідним виробником лічей, а потім інших країн Південно-Східної Азії та Південної Африки. Лічі з низьким вмістом калорій і багаті клітковиною. 100г свіжих фруктів лічі забезпечує 86% щоденного рекомендованого вітаміну С, який є необхідним для імунітету. Вживання дев'яти фруктів на день дало б загальну добову дозу вітаміну С.

Кращі країни, що виробляють лічі у світі

Китай

Китай виробляє щонайменше 200 тис. Тонн лічей на рік. Лічі добре росте в Південному Китаї, але спроби виростити його в північних районах не вдалося, оскільки дерево не витримало північного клімату. Провінції, які вирощують плоди, включають Гуандун, Фуцзянь, Хайнань, Юньнань Сичуань і Гуансі. На Гуандун припадає приблизно 65% всього лічі, виробленого в країні. Лічі є другим домінуючим фруктом після цитрусових в провінції Гуандун. Культивування заводу з роками призвело до вирощування в регіоні понад 100 сортів. Сума Yee Hong, Chen Zi, Tai Так, Souey Tung, Kwai травень, Ні Mai Chee, Wai Chee, Haak Yip та Fay Zee Siu є деякі з провідних сортів у провінції Guangdong та Fujian. 50% лічі, вирощених в провінції Гуандун, є сортом Вай Чже, оскільки дерево плодоносить послідовно. Souey Tung і Haak Yip є основними сортами в Фуцзяні. Kwai May та No Mai Chee мають високу якість. Сорти, що вирощуються в основному для експортного ринку, включають Хаак Іп, Фей Зее Сіу, Вай Чі, Ні Май, і Квай травень.

Тайвань

На Тайвані щорічно виробляється близько 131 тис. Тонн лічей. У 1760 і 1860 рр. Сорти лічі Чонг Юн Хон і Хаак Іп були введені з материка Китаю на північний Тайвань. Широке виробництво плодів для комерційних цілей почалося наприкінці 1920-х років, коли плоди були введені в південні частини Тайваню. Дерево зробило добре на півдні, оскільки було захищене від сильних вітнів Тихого океану. Лічі в даний час вирощується в більшості районів Південного та Центрального Тайваню. Плоди в північних регіонах не пройшли добре, оскільки клімат не був сприятливим. Широко поширеним сортом в країні є Хаак-Іп, на який припадає 80% від загальної кількості вирощених лічей.

Таїланд

Виробництво лічі в Таїланді становить близько 10 тисяч тонн на рік. Лічі - одна з торгових культур Таїланду, і вона посідає одне з найкращих культурних культур в країні. Провідні регіони виробництва лічі розташовані між 984 - 1969 футів над рівнем моря в північній частині країни між Лампфу, Фангом і Чіанг Маі. Культивари в Таїланді були введені з Китаю в 1950-х роках, хоча вирощування лічі відбувалося раніше.

Комерціалізація Лічі

Вирощування лічі для його плодів почалося кілька століть тому в Китаї в невеликих масштабах, але сьогодні комерційне виробництво плодів поширилося по всьому світу і широко зростає у В'єтнамі, Таїланді, Індії та Китаї, включаючи всю Південно-Східну Азію і Індійський субконтинент. З Китаю фрукти були введені в ряді інших країн світу. Китай є провідним виробником і експортером фруктів, які можна їсти свіжі, сушені або консервовані. Великий відсоток плодів споживається в свіжому вигляді, тобто плід має короткий термін зберігання. Для розмноження рослин використовують нанесення повітря і почкування, а вирощування призвело до розвитку кращих сортів дерева протягом багатьох років.

Кращі країни, що виробляють лічі у світі

Ранг	Країна	Виробництво лічі (тонн)
1	Китай	200, 000
2	Taiawn	131, 000
3	Таїланд	10, 000
4	Індія	90, 000
5	Мадагаскар	50, 000
6	Південна Африка	8000
7	Австралія	2000
8	Маврикій	1000
9	Сполучені Штати	500