Кращі світові цитрусові країни-виробники

Вирощування цитрусових є переважною економічною діяльністю в деяких частинах світу, оскільки вона не є трудомісткою. Цитрус процвітає в будь-який час року, особливо протягом весни. Цитрусові вимагають сонця під час стадії дозрівання. Плоди займуть 6-8 місяців до дозрівання після запліднення. Цитрусові фрукти включають грейпфрут, лимон і лайм, апельсини і мандарин серед інших фруктів. Виробництво цитрусових є поширеним у Північній півкулі, особливо в країнах Середземномор'я. За даними ЮНКТАД, існує близько 140 найбільших країн-виробників цитрусових. У 2011 році ФАО оцінила виробництво цитрусових у світі близько 115, 6 млн. Тонн.

Кращі виробники цитрусових

Бразилія є провідним виробником цитрусових у світі з щорічним виробництвом близько 20 мільйонів тонн. Він також є найбільшим експортером апельсинового соку в світі. Помаранчевий був вперше введений в Бразилії португальцями в 1530 році. Цитрусові фермери в Бразилії відмовилися від промисловості цитрусових для цукрової промисловості. Дорога робоча сила, хімічні речовини, низькі ціни на лимонну продукцію на бразильському ринку, шкідники та хвороби є однією з причин, чому бразильські фермери відмовляються від виробництва цитрусових.

Китай зафіксував щорічне виробництво цитрусових близько 19, 6 тонн. Головними провінціями в цитрусовому виробництві в Китаї є Цзянси, Гуансі, Хунань і Чунцин. Цитрусові фрукти, вироблені в Китаї, або споживаються місцево, або експортуються в іншу країну. Основним ринком китайських цитрусових і лимонної продукції є країни Південно-Східної Азії. Виробництво цитрусових у Китаї різко скорочується через озеленення цитрусових та погані погодні умови.

Третім за величиною виробником цитрусових є США з річним виробництвом понад 10 мільйонів тонн. Найбільш споживаними американцями фруктами є апельсини. Більшість апельсинів та інших цитрусових вирощують у Флориді, Арізоні та Техасі. Більшість цитрусових, вироблених в США, йдуть на переробку соку, особливо апельсинового соку. Хоча сік споживається місцево, більша частина його експортується у замороженому вигляді. У виробництві апельсинового соку США посідають друге місце після Бразилії

Мексика щорічно виробляє понад 6, 8 млн. Тонн цитрусових. Виробництво апельсинів різко скорочується в Мексиці внаслідок озеленення цитрусових, тоді як виробництво винограду, лимонів і лаймів зростає через високий попит. Фактично, Мексика є провідним виробником і експортером лимона і лайма. Вапно вирощується в теплих південно-західних районах Халіско, Коліма і Герреро.

Переваги цитрусових

Харчування цитрусових фруктів, як апельсини, лайми, лимони і виноград корисні для людського тіла. Цитрусові фрукти є гарним джерелом клітковини, необхідної для додавання насипної їжі під час травлення і запобігання запору. Цитрусові фрукти містять антиоксиданти, необхідні для зниження ймовірності зараження серцево-судинних захворювань. Цитрусові фрукти та лимонні продукти, такі як соки, є багатим джерелом імунної системи, що підвищує вітамін С. Вітамін С корисний для еластичності шкіри та зменшення тяжкості холоду. Цитрусові фрукти багаті іншими мінералами, такими як кальцій, який необхідний для сильних кісток і калію, що добре для функціонування нервової системи.

Найкращі світові країни, що виробляють цитрусові

РангКраїнаЗагальне виробництво цитрусових
1Бразилія20, 682, 309
2Китай19, 617, 100
3Сполучені Штати10, 017, 000
4Мексика6, 851, 000
5Індія6, 286, 000
6Іспанія5, 703, 600
7Іран3, 739, 000
8Італія3, 579, 782
9Нігерія3, 325, 000
10Туреччина3, 102, 414