Поляки (Polacy): Культури світу

Опис

Поляки є західнослов'янською групою, що походить з Польщі, яка традиційно займала низку історичних регіонів. Це, зокрема, «Велика Польща», «Мала Польща», «Малопольське», «Мазовецьке», «Сілезія» та «Померанія». Крім того, протягом усього покоління в Європі та Польщі існувала польська діаспора. Ця діаспора бачила поширення поляків у таких країнах, як Німеччина, Франція, Великобританія, Росія, Білорусь, Чехія, Латвія, Україна і навіть через Атлантику в Сполучених Штатах. Насправді, у Чикаго, штат Іллінойс, США, у 1960-ті роки після Варшави, Польщі, було друге місце у світі. Однак сьогодні найбільша концентрація полягає в самій Польщі, у Катовіце, найбільшому районі в так званій "Сілезькій митрополії", з населенням понад 2700 мільйонів чоловік.

Архітектура

У Польщі близько 60% людей сьогодні живуть у містах і містах, більшість з яких є однією з трьох великих типів польських міст. Соціалістичний тип розповсюдився швидко після Другої світової війни, щоб пристосувати до країни людей, що приїжджають працювати в промисловість. Їх будівлі та макети були під впливом радянських моделей, з широкими вулицями, великими громадськими просторами, і житлом, що складається в основному з чотирьох і п'ятиповерхових житлових будинків. «Капіталістичний» тип був побудований протягом 19-го і початку 20-го століть, і був більше під впливом західноєвропейських архітектурних стилів, причому внутрішні простори були менш стандартизованими. Багато старших, великих міст також мають "середньовічні" ядра, хоча багато з них зазнали значних збитків під час Другої світової війни.

Кухня

Польська кухня дуже схожа на кухню інших слов'янських країн, багато в чому базується на такому тарифі, як м'ясо, хліб і картопля. Вегетаріанство все ще перебуває в зародковому стані в країні, і для більшості поляків обід без м'яса не є повним прийомом їжі! Тим не менш, овочі, такі як буряк, морква, капуста і різні бобові культури, майже завжди готуються і подаються разом з м'ясом в польських стравах. Деякі з найпопулярніших традиційних польських страв включають котле-шабови, паніровані котлети зі свинини, "Зрази завіджане" і яловичі рулети (часто в пряному джерелі і фаршировані беконом, корнішонами, червоним цибулею, перцем). Ще однією унікальною стравою, Golonka w piwie, є свинячі суглоби на соусі на основі пива.

Культурне значення

Поляки зробили великий внесок у мистецтво і науки протягом століть. Народився в Торуні в 1478 році, Ніколя Коперника вважається батьком сучасної астрономії, будучи першим, хто припускає, що земля і інші планети обертаються навколо Сонця. У графіці скульптор Віт Ствош П'ятнадцятого століття все ще приваблює туристів до церкви Діви Марії в Кракові, щоб побачити його триптих з дерев'яним вівтарем. Тим часом у музиці композитора і піаніста Фредеріка Шопена називали «поетом піаніно». Сьогодні пост-Нова хвиля, Trance, electronica, і Heavy Metal - все це популярні форми музики, а традиційні фольклорні мелодії та класичні твори - також поширені звуки по всій країні. Поляки мають дуже розвинене відчуття драми, а фільми і театр дуже популярні. Баскетбол, футбол, хокей і волейбол є найпопулярнішими командними видами спорту. Як і в більшості інших країн колишнього Східного блоку, індивідуальні види спорту особливо прославляються, такі як гімнастика, бокс, легка атлетика, боротьба, важка атлетика, плавання, фехтування та моторний спорт.

Загрози

Протягом минулого століття фашистські німці вторглися до Польщі і погрожували польському народові, оскільки вони націлювали їх як частину своїх програм знищення геноцидів. Зовсім недавно в ході досліджень було зроблено висновок, що однією з найважливіших проблем для польського народу є готовність їхніх військових протистояти перспективній російській експансії на свою територію, а страх перед країною переповнений припливом тисяч українців, які рятуються від власної війни. країні. Побоювання з приводу військової підготовленості зрозумілі, враховуючи історичний досвід Польщі вторгнення та поділу, і особливо, коли країна є східним флангом НАТО, що стоїть перед Російською Федерацією. Інші поляки вважають, що в країні вже є небезпечний внутрішній ворог у формі Правої партії Закону і Справедливості, чия одностороння зміна конституції принесла тисячі поляків на вулиці в січні 2016 року. Позиції тісно пов'язані з позиціями католицької церкви, і деякі вважають, що вона маргіналізує певні частини населення і загрожує їхнім громадянським правам.