Провідні країни з виробництва малини в світі

Що таке малина?

Малина - це їстівні плоди, що належать до різних видів рослин з роду Rubus сімейства троянд, що в основному з підроду Idaeobatus . Назва малини також відноситься до рослин, які є багаторічними і мають деревні стебла. Походження назви малини могло бути пов'язане з давньоанглійською грубими або рапсовими з-за його грубої зовнішності.

Переваги та використання малини

Малина містить різні вітаміни і мінерали, які є корисними для організму, деякі з користі для здоров'я, пов'язані з малиною, включають силу мозку, здоров'я серця, лікування діабету, травлення та детоксикації, здорових очей, управління ожирінням серед інших. Малина є багатим джерелом антиоксидантів, які допомагають підвищити імунну систему в багатьох відношеннях, включаючи захист організму від ракового росту. Малина вирощується для комерційної переробки як соків, фруктів і пюре, або сухих фруктів, які використовуються в деяких продуктових продуктах. В ідеалі малина вирощується на ринку свіжих фруктів. Листя малини використовуються як свіжі або сушені для приготування трав'яних чаїв або трав'яної та традиційної медицини, навіть якщо немає достовірних наукових досліджень, що підтверджують заяву як лікарську.

Вирощування малини

Різні види малини вирощують у трьох-дев'яти зимостійких зонах. Традиційно малина висаджується як сплячі тростини, хоча тендерні рослини, вироблені через культуру тканин, стали звичайним способом посадки. Існує специфічна конструкція системи виробництва малини, відомої як виробництво тривалого тростину. Процес включає вирощування малинових тростини протягом цілого року в регіоні з північним кліматом, наприклад, у Вашингтоні, Шотландії або Орегоні, де існує велика потреба в охолодженні для розриву бутонів. Після того, як Тростини досягли охолоджуючого періоду, вони потім копаються в землю з корінням і пересаджуються в районі з більш теплим кліматом, як Іспанія, де вони тепер можуть цвісти і виробляти ранню сільськогосподарську культуру.

Рослини малини висаджують з інтервалом від двох до шести на метр у добре дренованому і родючому грунті. Велику частину часу малина або висаджують у піднятих гребенях або ліжках, якщо немає питання про кореневу гниль. Квіти малини є основним джерелом нектару для медоносних бджіл та інших комах-запилювачів. Малина міцна і інвазивна, оскільки вони можуть регенеруватись за рахунок використання базальних пагонів і подовжених підземних пагонів, які дозрівають на окремі рослини з корінням. Рослини малини можуть бути маріонетками на декількох відстанях від головного заводу, тим самим даючи рослині можливість добре поширюватися, але можуть домінувати в саду, якщо залишитися без нагляду. Малина звичайно розмножується шляхом використання живців, оскільки вони легко кореняться у вологому грунті. Малина збирають, коли вони відходять від посудини і мають глибокий червоний, пурпурний, золотисто-жовтий або чорний колір залежно від виду і сорту, що вказує на те, що малина дозріла і найбільш соковита. Надлишок плодів малини може бути заморожений або використаний у виробництві малинового варення.

Виробництво і виробництво народів малини

Загальний обсяг світового виробництва малини в 2013 році склав 578 233 тонн, при цьому Росія поставила 25% цієї суми, що склало 143, 0 тис. Тонн. За даними FAOSTAT іншими великими виробниками малини були Польща з 121, 0 тис. Тонн, США - 91, 3 тис. Тонн, Сербія - 68, 5 тис. Тонн, Мексика - 30, 4 тис. Тонн загального світового виробництва малини.

РангКраїнаВиробництво (тисячі тонн)
1Росія143.0
2Польща121.0
3Сполучені Штати91.3
4Сербія68.5
5Мексика30.4