Сербський народ - культури світу

Опис

Сербський народ, або серби, є європейською етнічною групою, яка є рідною для Балкан. Значна частина цих людей проживає в Сербії, хоча значні меншини сербів також знаходяться в Чорногорії, Словенії, Боснії, Республіці Македонія, Герцеговині та Хорватії. Офіційною мовою Сербії є сербська, і її говорять не менше 95% їх населення. Мова також використовується багатьма мешканцями Чорногорії та Боснії та Герцеговини.

Архітектура

Довгий час те, що раніше називалося Югославією, колись включало шість республік, з яких Сербія тепер є самостійною. З цього періоду в Сербії до цих пір стоять національні музеї, мечеті, палаци та церкви. Турецькі та римські впливи на ранній історії країни все ще дуже очевидні у багатьох з цих будівель, незважаючи на збитки, які вони завдали через багаторічний вплив на навколишнє середовище та конфлікти, особливо під час Другої світової війни. Більшість сербів, які живуть у міських районах, сьогодні проживають у сучасних багатоквартирних будинках, хоча антикварні будинки все ще досить поширені навіть у цих районах. Житлові будинки в сільській місцевості побудовані з використанням більш скромних матеріалів, таких як каміння, дерево і цегла, і, як правило, укладені в широкі двори, які захищені і закриті огорожами або стінами. Будинки в сільських регіонах тісно розташовані разом, подібно до тих, що зустрічаються у міських колегах.

Кухня

Сербська кухня добре відома своїми багатими східноєвропейськими та старими югославськими впливами на смак, з багатьма популярними стравами, що походять з країн Туреччини та Греції. Обід - найбільша їжа в Сербії. Тим часом сніданок, як правило, складається з хліба, яєць і молочного насіння, яке називається каймак . Перець - улюблений інгредієнт у багатьох сербських стравах. а м'ясо, молочні продукти, фрукти. і овочі - основні частини їх різноманітних щоденних раціонів. Національне блюдо Сербії - цевапчічі. Це невелика, пряна копчена на грилі ковбаса, зроблена з м'ясного фаршу. Інші страви, якими серби відомі у всьому світі, - це проя, гібаніка, сарма і джувець . Піта, компот, добос торса і тоса васа є популярними сербськими десертами, в той час як пастрма, сомські сомбочки і дуван-кварки - класичні сербські м'ясні страви.

Культурне значення

Сімейно-орієнтовані люди Сербії теплі і гостинні, причому поцілунки - головна форма привітання як чоловіків, так і жінок. Коли вони вперше відвідують будинки інших людей, вони приносять подарунки з їжею або напоями. Лише 19% сербського населення є ісламським, а більшість решти - або католиком, і православним християнином. або протестант. Серед них було величезне єврейське населення, але їх кількість була знищена в країні під час епохи Другої світової війни. Слава - це звичаї для сербів, що характеризують кожну сім'ю, яка шанує одного святого покровителя на свято. Значна частина сербської літератури походить від поезії історичного Косово, яка була значною мірою розвинена в XIII столітті. До сучасних сербських поетів належать Мілорад Павич та Іво Андрич. Роман Андрича під назвою «Міст через річку Дрину» отримав Нобелівську премію за літературу в 1961 році. Теніс, волейбол, гандбол, баскетбол, водне поло, футбол та асоціація є популярним видом спорту в Сербії.

Загрози

Сербія була завойована Османською імперією в 1459 році - стан окупації, який не закінчувався після чотирьох століть після цього. За цей час сербська культура сильно стримувалася. Досі сербське мистецтво все ще несе значну частину відмінних впливів, які йому надавали османи, коли Сербія була частиною їхньої масивної імперії. Як і більшість європейських країн «старого світу», роз'єднаність і розлад залишаються серйозною проблемою серед сербів, що постійно їх обтяжує, з XIV століття, під час Косовської битви, до 1990-х років з югославськими війнами, коли комуністи Югославії розпадалися., а її учасники продовжували внутрішню напругу протягом наступних кількох років. У новому тисячолітті Чорногорія відкололася від Сербії, і Косово, з його албанською більшістю, хоче зробити те ж саме.