Турецький народ - культури по всьому світу

Опис

Турецький народ або турки є частиною тюркської етнічної групи і вважаються найбільш густонаселеними серед усіх тюркських народів. Їхня мова, турецька турецька мова, походить від тюркської мовної сім'ї, і вони поділяють культурні та історичні традиції на такі групи, як турки-османи, кримські караїми, казахи, узбеки та туванці. Турецький народ живе в Туреччині, яка займає Малу Азію, а також невеликий шматочок європейського континенту. Останні сучасні міграції, однак, поширили свою далекосяжну присутність над Північною Америкою, Західною Європою, колишнім Радянським Союзом і навіть Океанією. Традиційні місця проживання для турецького народу за межами Туреччини вже давно були сусідні Месхетія (в Грузії) і сусідній медітський острів Кіпр.

Архітектура

Існує кілька факторів, які вплинули на використання турецьким народом простору та архітектури, включаючи зовнішній вплив на творчу думку, економічні умови, політичні ідеології, спосіб життя, традиції та довкілля. Ранні проекти будівлі похвалилися враженнями від свого імперського минулого, що проявляється в османській архітектурі. Він не тільки характеризується ісламським і сельджукським мистецтвом, а й візантійськими елементами. Західні впливи, однак, підштовхнули останніх лідерів і будівельників Туреччини до створення зовсім іншої марки архітектури в столиці Анкари, яка відображає західну культуру і технології. Хмарочоси та багатоповерхові комерційні та житлові будівлі упаковані в Туреччину Анкару та Стамбул, хоча невеликі села та міста все ще мають традиційні будинки. У ньому резиденції поділяються на гарем (приватні сімейні квартали) і селамік (громадська приймальня) в достатку.

Кухня

Турки є всесвітньо відомими своєю багатою смаковою кухнею, яка несе з собою османський, близькосхідний і балканський, а також іранський вплив. Найпоширеніші страви, які подаються в ресторанах, - це gözleme, kokore, köfte і börek. Кращі турецькі страви, однак, все ще домашні, зазвичай починаються з супу, а потім - з овочевого блюда, приготовленого з м'ясом, і, звичайно, з булгуром або рисом на стороні, плюс якийсь салат. Оливи і жири часто використовуються під час приготування їжі, а також улюблені інгредієнти, які відрізняються від кухаря, такі як баклажани, цибуля, зелений перець, яловичина, помідори, курка і баранина. Турецька кухня також часто включає різні горіхи, такі як мигдаль, волоські горіхи, каштани та фундук. Плоди, які зазвичай зустрічаються в турецькій дієті, - це груші, сливи, гранати, інжир, яблука, виноград. Інші страви, які відомі туркам, - це пахлава, кадаїф, гельва, локум, марципан, турецький чай, турецька кава, мерцимек кефте і кебапс.

Культурне значення

99% турецького народу є віруючими ісламської віри, а більшість інших єврейських чи християнських. Традиційною турецькою музикою вважається турецька народна музика, османська класична музика, арабеск та фасил, а сучасна турецька музика включає поп, хіп-хоп і рок. Наявність багатьох діалектів, що використовуються в Туреччині, значно вплинула на розвиток їхньої літератури. Ці різні типи турецьких діалектів зазвичай називають або agiz, або sive . Визначення турецької культури також дозволило йому зробити значний внесок у мистецтво. Поезія історично була найважливішою формою літератури, з відомими поетами, включаючи більш традиційні твори Ахмеда Гашима, поряд з цікавими і часом радикальними розбіжностями руху «Гарріп» і Другого нового руху. Турецьке кіно також отримало високу оцінку у всьому світі, особливо у зв'язку з Німеччиною та Берлінським міжнародним кінофестивалем, з відомими режисерами, серед яких Семіх Капланоглу та Фатіх Акін (сам німецько-турецький подвійний громадянин).

Загрози

Хоча Туреччина зробила великі кроки у включенні західних культурних впливів у їхнє повсякденне життя, їм вдалося зберегти свої історичні та релігійні цінності. Сюди входять ті традиції, які найбільш сильно сформували найосновнішу одиницю турецького суспільства: сім'ю. Сучасні питання і проблеми, з якими стикається регіон, включають тероризм і поточну кризу біженців. У ці дні Туреччина стикається зі значними загрозами, включаючи нестабільність уряду, насильство, економічний спад і політичні заворушення, хоча аналітики залишаються оптимістичними у своєму прогнозі майбутнього як Туреччини, так і загального добробуту турецької культури.