Угорський народ - культури по всьому світу

Опис

Угорці, як випливає з їхньої назви, родом з країни Угорщини. Вони часто поділяються на численні підгрупи на основі культурних відмінностей і рідних мовних нюансів. Прикладами цих підгруп є Jassic, Székelys, Palocs і Csangos. У період між 1918 і 1920 роками була розпущена давня Австро-Угорська монархія, що залишила сьогоднішню Угорщину з населенням близько 9, 8 мільйонів. Угорці також можуть бути знайдені розкидані в деяких інших частинах світу, таких як Сполучені Штати, Німеччина, Австралія, Колумбія, Аргентина, Канада і Чилі. До Другої світової війни серед угорців найчастіше використовувалася німецька мова. Проте в період соціалістичної республіки російська мова стала обов'язковою мовою. Англійська мова є їхньою найціннішою мовою сьогодні, другий - тільки для власного рідного угорського мови. Велике володіння англійською мовою особливо поширене серед молодших членів населення, які бажають вступити в академіки, банківську справу, фінанси та будь-яку з багатьох галузей науки.

Архітектура

У традиційному угорському селянському суспільстві звичайним є чистий будинок, який називається tiszta szoba . Вони в основному використовуються для обрядів і особливих випадків, таких як весілля, церемонії хрещення, похорони, а також народження. Ще одним важливим розділом будинку є «священний куточок», де часто висять фотографії статуй, привезених з католицьких паломництв і святих. Найчастіше угорські села переповнені, де в центрі знаходиться католицька церква. У 1867 році, коли офіційно була створена Австро-Угорська монархія, відбулася вражаюча хвиля індустріалізації, яка вивела на ринок такі великі торгові міста, як Будапешт, де населення до початку Першої світової війни збільшилося до 1 мільйона. найбільша синагога, а також її найбільша лікувальна ванна, яка відома під назвою Széchenyi Medicinal Bath. Gödöllő визнаний другим за величиною бароковим замком у світі, а Печ - найбільшим ранніх християнським некрополем, розташованим за межами Італії.

Кухня

Багато угорців вважають за краще називати себе мадьярськими, що відображено в назві їх основних продуктів харчування, називається Magyar kenyér, або угорський хліб. З цієї причини пшениця є однією з найважливіших культур, тоді як свиняче м'ясо та його продукти залишаються важливими у своєму щоденному харчуванні. Під час весіль загальним улюбленим блюдом є курячий суп, приготований з інгредієнтами, які, як вважають, сприяють підвищеній родючості, наприклад, локшина csiga . Інші страви, які зазвичай супроводжують курячий суп, - це фаршировані капуста, підсолоджений рис, тортики з вершкового крему, гуляси, різновид гуляшів . Багато угорців схильні думати про себе, як про пристрасних винних вин. Однак, якщо ви блукаєте по вулицях Будапешта, то незабаром ви побачите, що пиво є дуже поширеним напоєм. Іншими всесвітньо відомими угорськими стравами є курячі паприкаш, вадас і фуа-гра. Популярні угорські десерти включають штрудель, перец, кіфлі, вишневий суп і постійно діючий торт «Добос».

Культурне значення

Угорщина має найбільше населення євреїв у регіоні Східної Європи, поступаючись лише Росії, з яких близько 80% проживає у столиці Угорщини. Угорці відомі своєю складною різьбою, вишивкою та керамікою, а також їхньою яскравою та яскравою літературою. На жаль, угорська мова не дуже відома в більшості інших частин світу, дещо обмежує популярність їх чудових поетів і письменників. До списку відомих авторів, які походять з Угорщини, увійшли Янош Кодолани, Петер Естерхазі, Шандор Мараї, Магда Сабо і Імре Кертес. Незважаючи на мовні бар'єри, всі вони добре відомі в Італії, Фінляндії, Німеччині та Австрії.

Загрози

Протягом усієї своєї історії угорська культура перебувала під майже вічною атакою внаслідок спалаху зовнішніх спричинених і завойовницьких країв, які бажали, щоб угорський народ асимілювався до власних способів життя. Зовсім недавно, з триваючою кризою біженців у Європі, прем'єр-міністр Угорщини зіткнувся з кількома викликами з боку сусідніх країн, які наполягають на тому, що його відмова прийняти біженців є його способом захистити свою християнську культуру і спадщину, як частину правих, анти-християнських культур - рух біженців-біженців, що завоював популярність у всьому русі.